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オホーツク物流開発の十割そば業務用小型製麺機「生粉打ち名人」は、優れたそば打ち機械として様々な優秀賞を受賞しています。熟練したそば職人の技を完璧に再現した今までにありそうで無かったコンパクトな十割そば打ち機械「生粉打ち名人」は、そば粉 100％の十割そばがどなたにでも簡単に打て、コシ、舌触り、そばの芳醇な香りを失うことはありません。 「生粉打ち名人」詳細→「生粉打ち名人」は、優秀な業務用小型製麺機として様々な賞を受賞し、マスコミ各社からたくさんの取材を受けています。2009年7月には経済産業省主催「第3回ものづくり日本大賞」の優秀賞も受賞しました。 受賞の詳細→
日本全国の皆様に健康で美味しい十割そばを食べていただくために”そば店フランチャイズ（FC）『しれとこそば玉置屋』”を展開。現在加盟店を募集しています。オホーツク物流では日本全国に美味しくて身体に優しい十割そばをお届けするために、そば店フランチャイズの加盟募集をしています。「しれとこそば玉置屋」グループは、熟練の手打ちそば職人でもなかなか打つことのできない「十割そば」の本格的な「そば専門店」を、小型製麺機「生粉打ち名人」を使うことで作業を標準化し、誰にでも、短期間に小資本、省スペースで開業することができます。 フランチャイズ詳細→
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 社団法人発明協会 北海道支部札幌発明協会所属 |
 
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